Wenn der Herbst kommt und das sommerliche Gemüse nach und nach weicht, bekomme ich besonders Lust auf eine große Gemüseportion. In so einer Situation…
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Thymian
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Ich wollte schon längst wieder am Schreiben, Kochen und Fotografieren sein. Doch aktuell ist mir eigentlich noch so gar nicht nach Bloggen. Das hat viele Gründe, doch ein sehr…
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Mein heutiges Rezept steht wieder ganz im Zeichen unseres Jahresevents „Saisonal schmeckt’s besser„. Diesmal widmen wir uns den beiden Gemüsesorten…
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Sonntags darf es bei uns gerne mal etwas anderes sein, als es unter der Woche gibt. Also ein klein wenig besonders. Und da kommt dieses Mushroom…
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Ich habe es ja nun schon mehrfach geschrieben – jetzt ist es so weit. Heute möchte ich euch von meiner ersten „Green Smoothie“ Erfahrung berichten! Rein optisch haben sie mich bisher…
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Heute gibt es etwas besonders Feines für euch! Dass Camembert und Feigen, generell Feigen und Käse, super zusammenpassen, war für mich Käsejunkie kein Geheimnis. Allerdings bin ich noch nie auf die…
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Wow, morgen ist bereits der erste Advent und bei mir gibt es noch einen Herbst-Burger. Na ja… das ist eben so. Dafür wird es ab morgen ganz wunderbar weihnachtlich hier auf…
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Es ist nicht so, dass mir eine richtige Bolognese Sauce fehlen würde. Dennoch ist eine normale Tomatensauce auf Dauer langweilig. Also musste mal wieder was Neues auf den Pastateller und diesmal…
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Bei Sandra von From-Snuggs-Kitchen dreht sich derzeit alles um Pizza. Es gibt viele unterschiedliche Pizzateig Rezepte und ebenso viele Tomatensaucen Rezepte. Wann kommt der Käse auf die Pizza und mit welchem…
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Ich probiere ja unheimlich gerne neue Sachen aus. So haben wir zum Beispiel vor einiger Zeit das erste Mal mit unserer Tajine gekocht. Sich in das Thema einzulesen ist gar nicht…
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In meinem neuen Buch „Crème brûlée & Panna Cotta“ gibt es unterschiedlichste Variationen – eine davon passte so perfekt zum neuen #ichbacksmir Thema, dass ich gar nicht anders konnte, als es…
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Im letzten Beitrag ging es um Kahla Porzellan und ihr bekamt bereits einen kleinen Einblick in das heutige Rezept. Ich habe mich das erste Mal an ein Baguette gewagt und war…
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Das Rezept für diesen Nudelsalat ist im Laufe der Zeit entstanden. Das erste Mal habe ich ihn vor knapp 2 Jahren gegessen, da hatte ihn eine Freundin mit zu einer Party…
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In Berlin wohnte ich um die Ecke von einem Gemüsedöner-Wagen, und wenn ihr wüsstet, wie unglaublich lecker dieser Gemüsedöner ist, dann würdet ihr ihn sicherlich auch schmerzhaft vermissen. So geht es…