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Weihnachten

  • Bratapfel-Spekulatius-Tiramisu
    Dessert

    Bratapfel-Spekulatius-Tiramisu

    Ihr Lieben, ich wünsche euch und euren Lieben wunderschöne Weihnachtstage. Lasst es euch gut gehen und genießt die gemeinsame Zeit! Ich hoffe euch hat der…

  • Schokoladentrüffel
    Dessert

    Schokoladentrüffel

    Heute habe ich noch ein süßes Mitbringsel für die Weihnachtstage für euch. Die Schokoladentrüffel sind zwar sehr schokoladig, allerdings nicht so süß, wie man anfangs …

  • Cranberry-Granola
    Frühstück

    Cranberry-Granola

    Kurz vor Weihnachten und noch kein Geschenk? Wie wäre es denn mit einem selbstgemachten Granola mit Cranberrys, Mandeln und Habermus. Hübsch verpackt in einem…

  • Lebkuchen French-Toast
    Frühstück

    Lebkuchen French-Toast

    An den Feiertagen hat man endlich die Zeit für ein ausgedehntes, gemütliches Frühstück. Passend dazu serviere ich euch hinter dem 18. Türchen des diesjährigen …

  • Cranberry-Trifle
    Dessert

    Cranberry-Trifle

    Heute habe ich eine ganz köstliche Dessert-Idee für euch. Das Cranberry-Trifle macht sich auf der Weihnachtstafel ganz hervorragend und ist ein leichtes…

  • Kartoffel-Pilz-Pastete
    Ofengerichte

    Kartoffel-Pilz-Pastete

    Heute ist es endlich soweit, es ist der erste Dezember. Das erste Türchen am Adventskalender darf geöffnet werden und ich hoffe ihr seid schon wunderbar überrascht worden.…

  • gefüllter Butternut
    Ofengerichte

    gebackener Butternut mit Rotweinsauce

    Seit ich das Rezept für diesen leckeren gefüllten Butternut bei Jamie Oliver entdeckt habe, mutiere ich zu einem heimlichen Fan. Ich habe ihn schon lange auf dem Schirm, …

  • Maronencreme
    Grundrezepte

    Maronencreme

    Das heutige Rezept für die köstliche Maronencreme könnt ihr euch schon mal für die kurzfristige Geschenke Liste abspeichern. 😉 Die Creme ist schnell …

  • Dessert

    Spekulatius-Crumble

    Als Dessert nach dem Braten gab es den heutigen Spekulatius-Crumble. Gefüllt wird er mit tiefgefrorenen Beeren und Äpfeln (herrliche Kombination) und die Crumble…