Rezepte

Nachhaltigkeit

Saisonkalender

  • Chai-Kipferl
    Kleingebäck

    Chai-Kipferl

    Es ist Zeit für ein neues Plätzchenrezept. Ich nehme mir vor, jedes Jahr mindestens ein neues Plätzchenrezept zu testen. Ein bisschen Abwechslung auf dem Plätzchenteller…

  • gefüllter Butternut
    Ofengerichte

    gebackener Butternut mit Rotweinsauce

    Seit ich das Rezept für diesen leckeren gefüllten Butternut bei Jamie Oliver entdeckt habe, mutiere ich zu einem heimlichen Fan. Ich habe ihn schon lange auf dem Schirm, …

  • Maronencreme
    Grundrezepte

    Maronencreme

    Das heutige Rezept für die köstliche Maronencreme könnt ihr euch schon mal für die kurzfristige Geschenke Liste abspeichern. 😉 Die Creme ist schnell …

  • vegane Linzer Augen
    Kleingebäck

    Linzer Augen

    Heute habe ich nach langer Zeit mal wieder Besuch im Möhreneck. Andrea von Gute Küche hat nämlich extra für euch vegane Linzer Augen gebacken. Die sehen so…

  • Hafersahne
    Grundrezepte

    selbst gemachte Hafersahne

    Anfang der Woche zeigte ich euch das Rezept für Hafermilch [KLICK]. Ebenso einfach und schnell gemacht ist auch selbst gemachte Hafersahne und das Rezept möchte ich euch heute zeigen. Das Rezept…

  • Zimtschnecken-Waffeln
    Kleingebäck

    Zimtschnecken-Waffeln

    Mmmmh, könnt ihr es riechen? Der Duft nach frisch gebackenen Waffeln und Zimt. Das können nur diese köstlichen Zimtschnecken-Waffeln sein, die gerade frisch…

  • selbst gemachte Hafermilch
    Grundrezepte

    selbst gemachte Hafermilch

    Vegan und plastikfrei ist keine leichte Kombination. Die meisten Alternativen sind in Plastik verpackt oder anderweitig verpackt, ohne Möglichkeit es verpackungsfrei mitzunehmen.…

  • Schoko-Haselnuss-Stangen
    Kleingebäck

    Schoko-Haselnuss-Stangen

    Heute möchte ich euch noch ein weiteres süßes Rezept vorstellen. Die Schoko-Haselnuss-Stangen schlummern schon ein Weilchen auf dem Blog und jetzt kommen Sie…

  • Pflaumenknödel
    Dessert Rezeptklassiker vegan

    Pflaumenknödel

    Ich bin im siebten Himmel! Als ich nach langer Wartezeit endlich das Rezept für Pflaumenknödel in der veganen Version machte und diesen megaleckeren Knödel auf meinem…

  • Zwetschgen-Käsekuchen
    Kuchen & Torten

    Zwetschgen-Käsekuchen

    Es ist Zeit für Kuchen, aber nicht für irgendeinen Kuchen. Mir war mal wieder nach einem Käsekuchen und weil es draußen schon so wunderbar herbstlich ist, gibt es…

  • Linsen-Reis mit Röstzwiebeln
    Reisgerichte

    Linsen-Reis mit Röstzwiebeln

    Mein heutiges Gericht heißt eigentlich ganz anders. Doch Mujadarra wollte ich es nicht nennen, denn es gibt unzählige Rezepte die von Land zu Land unterschiedlich…

  • Spinat-Lasagne
    Nudelgerichte Ofengerichte

    Spinat-Lasagne

    Schnell, einfach gemacht und geschmacklich unfassbar gut? Das kann meine Spinat-Lasagne! Ruck Zuck im Ofen und ebenso schnell auf den Tellern schmeckt sie…