Als Dessert nach dem Braten gab es den heutigen Spekulatius-Crumble. Gefüllt wird er mit tiefgefrorenen Beeren und Äpfeln (herrliche Kombination) und die Crumble…
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Zu einem Weihnachtsessen gehört für mich auf jeden Fall auch ein Dessert mit auf den Tisch. Daher haben wir uns nach dem köstlichen Hot Dog noch ein Gläschen …
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Als Dessert und somit Abschluss unseres Weihnachtsmenüs servierte ich Brownie-Sterne mit Gewürzkirschen. Das Rezept für die Brownies ist denkbar einfach…
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Auch wenn die meisten von euch ihr Weihnachtsmenü komplett durchgeplant haben und (hoffentlich) alle Einkäufe erledigt haben, möchte ich…
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Letzter Tag, letzter Gang! Das diesjährige Foodblogger-Weihnachtsmenü Hüftgold & Lametta ist auch schon wieder vorbei. Zum krönenden Abschluss servieren…
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Dieses Rezept ist einfach der Knaller! Ich habe schon immer gerne Tiramisu gegessen, die Mischung von Kaffee, Creme und Biskuit ist einfach köstlich. Doch lange darum…
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Endlich sind die Erdbeeren bei uns so weit und schmecken so unglaublich lecker! Daraus machte ich direkt ein Dessert zusammen mit dem…
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Wie gestern bereits angemerkt, wird es heute bei unserem Brunch süß werden, denn es dreht sich alles um Nachspeisen! Gerade wenn…
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Am vergangenen Wochenende war es mal wieder an der Zeit für eine Synchronaktion bei Instagram. Diesmal kochten und backten wir gemeinsam mit dem…
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23 Tage – so viele Tage hatte dieses Jahr bisher. Genau so viele Tage sind es noch bis Valentinstag. Zufall oder nicht, aber heute gibt es hier eine…
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Manchmal kommt es vor, dass ein gemachter Plan daneben geht und manchmal geht er auch völlig daneben. So ist es mir mit dem heutigen Rezept…
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Vielleicht ist es euch schon aufgefallen, so richtig weihnachtlich ist es bei mir noch nicht geworden. Das liegt zum einen daran, dass ich irgendwie noch nicht so in der Weihnachtsstimmung bin,…
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Nachdem die Karamell Bonbons partout nicht funktionieren wollten, brauchte ich noch ein weiteres Rezept aus diesem Buch um die Rezepttauglichkeit zu überprüfen. Ich denke einfach mal, dass ich mich zu ungeschickt…
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In meinem neuen Buch “Crème brûlée & Panna Cotta” gibt es unterschiedlichste Variationen – eine davon passte so perfekt zum neuen #ichbacksmir Thema, dass ich gar nicht anders konnte, als es…
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Im Moment geht es hier Schlag auf Schlag mit den Buchvorstellungen voran. Immerhin ist bald Weihnachten (jaaa, nur noch 4 Monate! Wir Blogger sind da mit den Jahreszeiten schnell dabei.) und…
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Diese kleinen Bällchen sind nicht nur super lecker, sondern auch super schnell gemacht. Da sie sich als Dessert ebenso gut eignen wie als kleiner Happen zum Kaffee, bringe ich sie der…