Gestern war es so weit, der Frühling ist da bzw. die Frühlings-Tagundnachtgleiche war gestern um 10:37 Uhr. Die Tage werden und wurden schon wieder deutlich…
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Manchmal, und manchmal besonders häufig, bedarf es einfacher Gerichte. Einfacher Gerichte, die ein Wohlbefinden auslösen und einen wohlig gesättigt…
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Heute gibt es noch mal ein richtig schön herbstliches Ofengericht. Nudeln, Kürbis, Rote Bete und Pastinaken machen es sich im Kürbis-Maccaroni-Auflauf gemütlich.…
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Alles mit Tofu Auflauf & Gratin Gemüse aus dem Ofen Saisonal schmeckt's besserKürbis-Wirsing-Auflauf
Der Herbst hat uns voll im Griff und ich liebe diese Jahreszeit so sehr. Der Wald erstrahlt in den buntesten Farben, das Laub unter den Füßen knistert gar herrlich und in…
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Mmmmh, von Auberginen kann ich nicht genug bekommen. Daher sprang mich dieses Rezept direkt an, als ich durch die Slowly Veggie blätterte. Es sind zwar noch…
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Es wird mal wieder Zeit für ein bisschen Spargel und ein neues Rezept. Das Kartoffel-Spargel-Gratin bedarf ein wenig Vorbereitung, doch mit etwas Kraft…
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Heute möchte ich euch mal wieder ein Rezept aus der Kategorie “ziemlich lecker, aber nicht so ansehnlich” präsentieren. Denn die Chicorée-Lasagne sieht vielleicht in der …
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So ein schöner winterlicher Auflauf ist bei den aktuellen Temperaturen genau das Richtige. Ich hätte da heute eine tolle Idee für euch. Steckrüben landen viel zu selten auf…
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Im neuen Jahr erwarten euch viele tolle Themen für unser Blogevent “All you need is”. An jedem zweiten Sonntag im Monat versorgen wir euch mit einer…
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Seid ihr bereit für eure geballte Ladung Gemüse? Denn heute erwarten euch 20 Rezepte mit den saisonalen Gemüsesorten von Oktober bis Dezember. Wie ich…
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Schnell, einfach gemacht und geschmacklich unfassbar gut? Das kann meine Spinat-Lasagne! Ruck Zuck im Ofen und ebenso schnell auf den Tellern schmeckt sie…
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Mit meinem heutigen Rezept verabschiede ich mich von der diesjährigen Bärlauchsaison und freue mich euch demnächst mit Spargelrezepten versorgen zu können. Doch mein…
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Die heutige Buchvorstellung wartet schon länger darauf, veröffentlicht zu werden. Mir fehlte während der letzten Zeit mit Jobwechsel, Umzug etc. einfach die Zeit …
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Alles mit Kartoffeln Auflauf & Gratin Gemüse aus dem Ofen Saisonal schmeckt's besserKürbis-Kartoffel-Auflauf
Puh! Ich habe einiges geschafft, einiges erledigt und vieles zu erzählen. Doch dazu mehr im nächsten Beitrag. Der kommt nach meinem wohlverdienten Urlaub am …