Aus der Kategorie “schnell und einfach” gibt es heute Sauerkraut-Pizzaschnecken. Sie eignen sich in kleinerer Form prima als Fingerfood und…
Alles mit Tofu
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Spitzkohlpfanne mit Hoisin-Sauce und Udonnudeln
In der heutigen Ausgabe von Saisonal schmeckt’s besser, dreht sich alles um köstliche Frühlingsrezepte. Ob Klassiker wie Bärlauch und Rhabarber…
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Glasnudeln mit Winter-Wokgemüse und Tofu
Im Zuge der #aufbrauchchallenge von Mini.Me habe ich festgestellt, dass in unserer Speisekammer recht viele Glasnudeln auf ihren Verzehr warten.…
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Knödel mit Räuchertofu auf Kraut
Endlich, endlich, endlich! Endlich ist es wieder Zeit für Knödel und Klöße in sämtlichen Variationen. Daher werden wir uns für…
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Kürbis-Wirsing-Auflauf
Der Herbst hat uns voll im Griff und ich liebe diese Jahreszeit so sehr. Der Wald erstrahlt in den buntesten…
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Tortellini mit Cashew-Tofu-Füllung in würziger Tomatensauce
Bei der heutigen Ausgabe von “All you need is…” dreht sich alles ums Selbermachen. Nun ja, also bei uns auf…
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veganes Pad Thai
Heute gibt es einen Klassiker aus Thailand für euch, denn ich serviere euch ein veganes Pad Thai. Inspiriert wurde ich…
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Griechischer Salat mit mariniertem Tofu
Heute gibt es 23 unterschiedliche Salat Rezepte für euch. Von Klassikern über Neuinterpretationen bis hin zu fruchtigen Geschmackserlebnissen. Doch zu…