Das Rezept für meinen liebsten gerösteten Rosenkohl hatte ich euch bereits 2019 vorgestellt und bin immer noch ein großer Fan…
Herbst
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Glasnudeln mit Winter-Wokgemüse und Tofu
Im Zuge der #aufbrauchchallenge von Mini.Me habe ich festgestellt, dass in unserer Speisekammer recht viele Glasnudeln auf ihren Verzehr warten.…
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Wirsingpäckchen mit Linsen-Kartoffel-Füllung
Auch wenn wir eines unserer Events in den Dornröschenschlaf gelegt haben, gilt das natürlich nicht für beide Events. Saisonal schmeckt’s…
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Gemüsesuppe
Heute dreht sich alles um Suppen! Der Rettungstrupp widmet sich heute den unterschiedlichsten Suppen, die es fertig zu kaufen gibt.…
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gratinierte Crêpe mit Pilzsauce
Manchmal, und manchmal besonders häufig, bedarf es einfacher Gerichte. Einfacher Gerichte, die ein Wohlbefinden auslösen und einen wohlig gesättigt
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Kürbis-Maccaroni-Auflauf
Heute gibt es noch mal ein richtig schön herbstliches Ofengericht. Nudeln, Kürbis, Rote Bete und Pastinaken machen es sich im…
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Knödel mit Räuchertofu auf Kraut
Endlich, endlich, endlich! Endlich ist es wieder Zeit für Knödel und Klöße in sämtlichen Variationen. Daher werden wir uns für…
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Kürbis-Wirsing-Auflauf
Der Herbst hat uns voll im Griff und ich liebe diese Jahreszeit so sehr. Der Wald erstrahlt in den buntesten…