Rezepte

Nachhaltigkeit

Saisonkalender

  • Currywurstsauce
    Grundrezepte

    Currywurstsauce

    Einige von euch wissen, dass ich eine Zeit lang in Berlin lebte. Dort habe ich es mir kulinarisch extrem gut gehen lassen, an jeder Ecke lockte es mit Leckereien. Sei es…

  • Chocolate-Chip-Pancakes
    Frühstück

    Chocolate-Chip-Pancakes

    Seit ich wieder etwas arbeiten gehe, schätze ich die Wochenenden wieder mehr. Entsprechend gibt es bei uns sonntags nun wieder ein ausgedehntes und…

  • Pesto Genovese
    Grundrezepte

    Pesto Genovese [vegan]

    Was vor vier Jahren mit Pesto endete, startet heute mit eben diesem Thema wieder! Als mich Britta von Brittas Kochbuch fragte, ob ich nicht wieder bei…

  • Kanelbullar
    Kleingebäck

    Kanelbullar

    Die kulinarische Weltreise geht diesmal nach Schweden und ich stellte euch dazu bereits meine veganen Köttbullar vor. Ich selbst bin zwar leider noch nicht in den …

  • Zaziki
    Grillrezepte Grundrezepte

    Zaziki

    Beim Grillen mangelt es bei uns auf keinen Fall an Dips und Saucen. Wir essen sie unheimlich gern, nicht nur zum Grillen. Daher möchte ich euch zu meiner Grillwoche noch ein…

  • cremiger Kartoffelsalat
    Grillrezepte Salate

    cremiger Kartoffelsalat

    Die Zeit rennt! Es ist bereits Freitag und euch erwartet heute das 5. Rezept meiner Grillwoche. Salate jeglicher Art dürfen bei einem gelungenen Grillabend für uns nicht fehlen. Ob das ein…

  • gegrillte Süßkartoffelscheiben
    Grillrezepte

    gegrillte Süßkartoffelscheiben

    Gemüse auf dem Grill ist nichts Neues und gibt es bei uns eigentlich immer mit dazu. In diesem Jahr versuche ich mich daran, das Gemüse direkt auf den Grill zu legen.…

  • Erdbeer-Ketchup
    Grillrezepte Grundrezepte

    Erdbeer-Ketchup

    In der letzten Woche stellte ich euch einen Beitrag zum Thema Erdbeeren haltbar machen vor [KLICK] und machte damit schon mal auf meinen heutigen Erdbeer-Ketchup…

  • Seitan-Grillfackeln
    Grillrezepte

    Seitan-Grillfackeln

    Als Einstand in meine Grillwoche habe ich euch gestern mein Rezept für einen Brotsalat mit mediterranem Gemüse gezeigt. Und heute zeige ich euch ein Rezept für…

  • Panzanella - Brotsalat
    Grillrezepte Salate

    Brotsalat – Panzanella

    Heute startet meine neue Themenwoche “Vegan Grillen – die leckersten Rezepte aus dem Möhreneck”. Euch erwarten 7 leckere und einfache Rezepte für ein…

  • Kirsch-Streusel-Muffins
    Kleingebäck

    Kirsch-Streusel-Muffins

    Nach dem #BerryBoom von NomNoms Food und Zuckerdeern heißt es heute #CherryBoom und ihr könnt es euch denken, um was es sich dreht. Klar, es geht…

  • erdbeeren haltbar machen
    Grundrezepte

    Erdbeeren haltbar machen

    Ich liebe Erdbeeren! Es ist kein Geheimnis, das ich hier ausplaudere, denn nach meinem Event mit so viel Inspiration für nächstes Jahr, sollte es jedem…

  • Auberginen Kebap
    Auf die Hand Ofengerichte

    Auberginen Kebap

    Heute möchte ich euch eine neue Bloggeraktion vorstellen, die von Volkermampft ins Leben gerufen wurde. “Koch mein Rezept” heißt sie und dank ihr bin ich…