Ich esse noch nicht lange Curry – ob das Gericht an sich oder damit gewürzte Gerichte. Erst im letzten Jahr habe ich es für mich entdeckt und lieben gelernt. Und ich…
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Kardamom
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Letzter Tag, letzter Gang! Das diesjährige Foodblogger-Weihnachtsmenü Hüftgold & Lametta ist auch schon wieder vorbei. Zum krönenden Abschluss servieren…
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Heute gibt es für euch eine köstliche Gewürzmischung, die aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken ist: Garam Masala!…
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Heute gibt es zwei Rezepte von mir. Zum einen ein Lebkuchengewürz und dann noch kleine gefrorene Käseküchlein mit eben diesem…
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Endlich! Das denkt sich wahrscheinlich der weihnachtliche Rotweinkuchen, denn er musste nun drei mal gebacken werden. Beim ersten Mal war es ein Test wie er mit den Gewürzen schmeckt, damit ich…
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Ihr Lieben, heute bin ich noch einmal mit dem Rettungstrupp unterwegs. Eigentlich wollte ich bei dieser Runde nicht mitmachen, aber das Thema “winterliche Heißgetränke” war so wunderbar, dass ich gar nicht…
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Ich probiere ja unheimlich gerne neue Sachen aus. So haben wir zum Beispiel vor einiger Zeit das erste Mal mit unserer Tajine gekocht. Sich in das Thema einzulesen ist gar nicht…
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Advent, Advent ein Lichtlein brennt. Erst eins, dann zwei… Und zum zweiten Advent gibt es heute wieder etwas für euch zu gewinnen! Aus dem Buch “Plätzchen von A-Z” habe ich meine…
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Als ich das neue Buch von Fräulein Klein durchblätterte sprangen mir diese Donuts sofort ins Auge. Schon auf dem Titel haben sie mir heimlich ins Ohr geflüstert “back uns, du willst…
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So, nun gab es wieder eine kleine Pause. Das liegt einfach daran, dass ich im Moment mehr backe als schreibe und gar nicht weiß wann ich euch die Rezepte alle vorstellen…