Heute habe ich ein mega gutes Rezept für eine cremige Pilz-Sauce im Gepäck, die zusammen mit fein karamellisierten Pilzen ein…
Champignons
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bunte Gemüsepfanne mit Sonnenweizen
Hallihallohallöchen ihr da draußen! Heute heißt es wieder: Saisonal schmeckt’s besser und im Sommer sind unsere Teller besonders bunt. Salate,…
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Pasta mit Pilz-Preiselbeeren-Rahmsauce
Als ich euch meine Fenchel-Pasta vorgestellt habe, hatte ich angekündigt euch im nächsten Pasta-Beitrag zu verraten, wieso es aktuell so…
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Pasta mit Bohnen und Champignons
Aktuell ist viel los im Hause Möhreneck. Da fallen manche liebgewonnene Dinge ein bisschen hinten runter. So wie auch der…
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überbackene Kartoffeln
Die meisten haben es durch die Foodblogbilanz bereits mitbekommen. Nachdem mir letztes Jahr aufgrund der Corona-Lage gekündigt wurde, machte ich…
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Glasnudeln mit Winter-Wokgemüse und Tofu
Im Zuge der #aufbrauchchallenge von Mini.Me habe ich festgestellt, dass in unserer Speisekammer recht viele Glasnudeln auf ihren Verzehr warten.…
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gratinierte Crêpe mit Pilzsauce
Manchmal, und manchmal besonders häufig, bedarf es einfacher Gerichte. Einfacher Gerichte, die ein Wohlbefinden auslösen und einen wohlig gesättigt
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Tortellini mit Cashew-Tofu-Füllung in würziger Tomatensauce
Bei der heutigen Ausgabe von “All you need is…” dreht sich alles ums Selbermachen. Nun ja, also bei uns auf…