Mmmmh, von Auberginen kann ich nicht genug bekommen. Daher sprang mich dieses Rezept direkt an, als ich durch die Slowly…
Hefeflocken
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Pesto Genovese [vegan]
Was vor vier Jahren mit Pesto endete, startet heute mit eben diesem Thema wieder! Als mich Britta von Brittas Kochbuch…
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Tortellini mit Cashew-Tofu-Füllung in würziger Tomatensauce
Bei der heutigen Ausgabe von “All you need is…” dreht sich alles ums Selbermachen. Nun ja, also bei uns auf…
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karamellisierter Spargel mit Pesto-Pasta
Da habe ich euch in einem der letzten Beiträge [KLICK] erzählt, dass ich mich von der Spargelsaison verabschiede, dabei habe…
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Kürbis-Tofu-Lasagne
Die heutige Buchvorstellung wartet schon länger darauf, veröffentlicht zu werden. Mir fehlte während der letzten Zeit mit Jobwechsel, Umzug etc.…
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Süßkartoffel-Gnocchi auf Rahmspinat
Heute heißt es wieder “saisonal schmeckt’s besser” und in diesem Monat gibt es nicht nur unterschiedlichste Rezepte, wie sonst, zu…
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Bärlauchrisotto
Heute ist es so weit, das Wetter da draußen lässt es nicht vermuten, doch es ist Frühling. So ganz offiziell…
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Nudeln mit Käsesauce à la Mac’n’Cheese
Heute gibt es was ganz Feines für euch! Ihr müsst wissen, Mac’n’Cheese, beziehungsweise generell Nudeln mit Käsesauce, sind für mich…