Mal wieder kurz vor knapp sitze ich am Laptop und haue in die Tasten. Nachdem ich den Beitrag schon fertig geschrieben hatte, meinte der Server nämlich leider abstürzen zu müssen. Toll!…
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Kokos
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Cheesecake? Cheesecake! Ich liebe Cheesecake und dachte schon, es sei nun vorbei mit dieser Liebe. Doch im Buch “Goodbye Zucker” von Sarah Wilson hatte ich das Kapitel “Kuchen & Dessert” bisher…
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Vielleicht ist es euch schon aufgefallen, so richtig weihnachtlich ist es bei mir noch nicht geworden. Das liegt zum einen daran, dass ich irgendwie noch nicht so in der Weihnachtsstimmung bin,…
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Diese kleinen Bällchen sind nicht nur super lecker, sondern auch super schnell gemacht. Da sie sich als Dessert ebenso gut eignen wie als kleiner Happen zum Kaffee, bringe ich sie der…
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Als ich gefragt wurde, ob ich die neuen Sommer-Sorten der Bio Molkerei Söbekke* testen möchte, konnte ich nicht widerstehen! Die vier Sorten klangen verlockend, erfrischend und einfach nur gut. Als ich…
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Ich wurde nun schon öfter mal gefragt, ob ich nicht auch Rezepte für gesunde Kuchen hätte. Nun ja… Kuchen ist an und für sich ja nicht ungesund, viel mehr liegt es…
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Hallo ihr Lieben, heute wird es wieder süß auf dem Blog – passend für das neue #ichbacksmir Motto: Torten! Als Clara das Thema bekannt gegeben hat, wusste ich sofort, was es…
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OHA! Nur noch 8 Tage – ACHT TAGE – bis Weihnachten. Gar nicht mehr so lange hin und mittlerweile bin ich mit meiner Weihnachtsbäckerei fertig. Es wird noch zwei Kuchen geben,…
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Tag 4 bei “Jeden Tag ein Buch” geht bei mir weiter mit feinen Müsliriegeln. Diese gab es als zweite Zugabe in meinem kleinen Giveaway als Dankeschön für 500 Däumchen bei Facebook.…
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Da es derzeit einen kleinen Engpass bei mir gibt und ich schon völlig in der Vorbereitung für die Weihnachtszeit versunken bin, gibt es heute noch das Rezept für diesen Kuchen.…
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Ist es nicht wunderbar, wenn man Kollgen hat die Obstbäume haben?! Ich finde das klasse, auch wenn ich nicht sofort wusste was ich mit 5 kg Zwetschgen anfangen soll. Klar –…
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Bitte was? Ein Dacquoise oder eine Dacquoise ist ein Kuchen der aus Haselnuss- oder Mandel-Baiser in Kombination mit einer Creme besteht. Und eines möchte ich euch ans Herz legen: Diesen Kuchen solltet…