Heute gibt es zwei Rezepte von mir. Zum einen ein Lebkuchengewürz und dann noch kleine gefrorene Käseküchlein mit eben diesem
Ingwer
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Feldsalat mit Kürbisspalten und Birnenchutney {Weihnachtsmenü 2016}
Was wäre ein Menü ohne eine ordentliche Vorspeise? Richtig – kein Menü! Daher geht es heute mit der Vorspeise bei…
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Bunter Feldsalat mit Ziegenkäse & Apfelchutney
Auch wenn das Video vorerst nicht online geht, möchte ich euch zwei Rezepte nicht vorenthalten. Das Apfelchutney war richtig gut…
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Mangochutney
Bevor mein Zuckerprojekt überhaupt startete, machten wir noch einen Burger. Wir durchforsteten die Bücher und landeten dann bei einem Rauchburger…
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Linsen-Bolognese
Es ist nicht so, dass mir eine richtige Bolognese Sauce fehlen würde. Dennoch ist eine normale Tomatensauce auf Dauer langweilig.…
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Kürbis Tajine
Ich probiere ja unheimlich gerne neue Sachen aus. So haben wir zum Beispiel vor einiger Zeit das erste Mal mit…
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Mie-Nudel Burger {Streetfood und Sambal}
Wie ihr wisst, bin ich absolut begeisterungsfähig, was Burger angeht! Vor keiner Variante schreckte ich bisher zurück und der ein…
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dreierlei gebrannte Mandeln
Liebt ihr auch den Geruch des Weihnachtsmarktes? Glühwein, Crêpes und unverkennbar: Der Duft nach gebrannten Mandeln. Ich liebe diesen Duft…