Du liebst Nudeln ebenso wie ich? Dann ist „Alles mit Nudeln“ genau DEINE Kategorie. Ob Klassiker wie Pasta Napoli oder Spaghetti alla puttanesca oder überbackene Nudelgerichte wie Lasagne oder Cannelloni. Natürlich gibt es auch Spätzle, Tortellini und Ravioli und dazu noch köstliche Saucen wie Hummussauce oder Petersilienwurzel-Sauce. Das reicht dir immer noch nicht? Natürlich sind all diese Rezepte vegetarisch bzw. vegan seit 2017! Komm also schnell vorbei und entdecke meine köstliche Pasta-Auswahl im Möhreneck.
Alles mit Nudeln
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Gorgonzola Zitronen Pasta
Heute habe ich ein Rezept für Käseliebhaber, genauer gesagt für alle Gorgonzola Liebhaber unter euch. Diese Pasta habe ich in…
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Zucchini Mandel Pasta
Dieses Rezept stammt aus der Zeit, als ich mich noch vegetarisch ernährte. Daher ist es mit tierischen Produkten. Eine vegane…
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Nudelsalat mit Erbsen & Möhren
Heute bin ich mal etwas später dran als sonst… ups! Gestern Abend hatte ich noch im Kopf, dass ich irgendwas…
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Nudelteig
Nudeln selbst herzustellen ist gar nicht so schwer, wie man denkt. Vor allem mit dem richtigen Equipment ist es kinderleicht.
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Spätzle mit Maronen Ragout
Diese Spätzle sind mit Abstand die Besten, die ich je gegessen habe! Das möchte ich schon mal direkt vorweg loswerden.…
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Spargel Nudel Rolle
Spargel und Pasta passen für mich einfach perfekt zusammen. Ich esse ihn viel lieber mit Nudeln als mit Kartoffeln und…
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Linsen-Bolognese
Es ist nicht so, dass mir eine richtige Bolognese Sauce fehlen würde. Dennoch ist eine normale Tomatensauce auf Dauer langweilig.…
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Spinat Gorgonzola Pasta
Nach all den süßen Leckereien in der letzten Zeit wird es heute mal wieder herzhaft. Das Rezept ist eines meiner…