Mein heutiges Rezept für Pasta mit Antipasti stammt aus der Küche von Yvonne, die auf Münchner Küchenexperimente vegetarische und vegane…
Piment d' Espelette
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Tortellini mit Cashew-Tofu-Füllung in würziger Tomatensauce
Bei der heutigen Ausgabe von “All you need is…” dreht sich alles ums Selbermachen. Nun ja, also bei uns auf…
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Steckrübengratin mit Spinat
So ein schöner winterlicher Auflauf ist bei den aktuellen Temperaturen genau das Richtige. Ich hätte da heute eine tolle Idee…
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Nachos mit Bohnendip und veganer Käsesauce
Das heutige Rezept wartet schon lange auf seine Veröffentlichung. Irgendwann im Herbst 2019 habe ich das Rezept für eine Käsesauce…
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Rosmarin-Polenta mit Wirsing-Pilzen
Hinter dem vierten Türchen des diesjährigen Adventskalenders habe ich dieses wunderbare Gericht parat. Ob als Vorspeise oder Hauptgericht – die…
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Kartoffel-Pilz-Pastete
Heute ist es endlich soweit, es ist der erste Dezember. Das erste Türchen am Adventskalender darf geöffnet werden und ich…
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Kohlrabi-Schnitzel auf Zitronen-Spinat-Gemüse
Das Herbst- und Winter-Gemüse eignet sich hervorragend für die Zubereitung von vegetarischen bzw. veganen Schnitzeln. Vor allem Kohlrabi ist perfekt…
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gefüllte Laugenbrötchen
An Laugengebäck habe ich mir schon mehrmals die Finger verbrannt. Es wollte bisher einfach nie klappen. Egal nach welchem Rezept…