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Himbeeren

  • Kuchen & Torten

    Himbeer-Sahne Torte

    Wenn meine Kollegen mich lieb fragen, bekommen sie auch gerne mal was zum Geburtstag von mir gebacken. 🙂 So wie diese leckere Himbeer-Sahne Torte. Das Vorbild dazu lieferte die Erzählung, dass…

  • Buchempfehlungen Kuchen & Torten

    Himbeer-Käsekuchen

    mmmh, heute duftet es nach Käsekuchen in meiner Küche! *yammieh* Ich bin ein großer Fan von Käsekuchen, aber wie einige von euch sicherlich schon mitbekommen haben, mag ich den Boden meist…

  • Dessert

    Butterkekslasagne

    Es gab schon lang kein Dessert mehr – also habe ich zum Nachtisch eine süße Lasagne gemacht. Mit leckerer Beeren-Sauce und Mascarpone Creme. Ich finde sie total lecker und die Butterkekslasagne…

  • Kuchen & Torten

    Dacquoise mit Waldbeeren

    Bitte was? Ein Dacquoise oder eine Dacquoise ist ein Kuchen der aus Haselnuss- oder Mandel-Baiser in Kombination mit einer Creme besteht. Und eines möchte ich euch ans Herz legen: Diesen Kuchen solltet…

  • Buchempfehlungen Kuchen & Torten

    Beeren – Käse Torte

    Es geht direkt weiter mit einer Buchvorstellung. Dieses wunderbare Buch habe ich von zwei lieben Freunden geschenkt bekommen und bin hin und weg. Es ist alles so liebevoll beschrieben und gestaltet…