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Reisgerichte

  • Reisgerichte

    Bärlauchrisotto
     

    Heute ist es so weit, das Wetter da draußen lässt es nicht vermuten, doch es ist Frühling. So ganz offiziell sogar! Denn für mich ist Frühling nicht irgendein Tag im Kalender,…

  • Reisgerichte

    Spargel Risotto

    Sobald es deutschen Spargel zu kaufen gibt, gibt es ihn bei uns. Und zwar in Massen. 😀 Ich liebe Spargel und freue mich jedes Jahr wie ein kleines Kind auf diese…

  • Reisgerichte

    Steinpilzrisotto

    Mmmmh, Risotto – ich liebe es! Doch leider gibt es das bei uns viel zu selten. Ich liebe es die Masse zu rühren, zu sehen, wie es gart, Brühe dazu zu…

  • Reisgerichte

    Kürbis Tajine

    Ich probiere ja unheimlich gerne neue Sachen aus. So haben wir zum Beispiel vor einiger Zeit das erste Mal mit unserer Tajine gekocht. Sich in das Thema einzulesen ist gar nicht…

  • Gastbeiträge Reisgerichte

    grünes Risotto

    Heute bin ich zu Gast in der Soulfood-Küche von Janke! Dort findet ihr heute das Rezept für mein grünes Risotto. Wie steht ihr so zu Risotto? Ebenfalls ein Seelenschmaus oder eher…