Ich bin ja stolze Besitzerin einer Gemüsekiste und freue mich alle zwei Wochen über eine Überraschungslieferung mit saisonalen & regionalen …
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Mein heutiges Rezept steht wieder ganz im Zeichen unseres Jahresevents „Saisonal schmeckt’s besser„. Diesmal widmen wir uns den beiden Gemüsesorten…
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Für unser Jahresevent „Saisonal schmeckt’s besser“ hatte ich mich für Wirsing entschieden, da ich hier definitiv zu wenig Wirsing Rezepte habe. Aktuell sind es…
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Während ich den heutigen Beitrag schreibe, sitze ich (wie sonst auch immer) an meinen Schreibtisch, mit dem schnurrenden Kater auf…
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Sonntags darf es bei uns gerne mal etwas anderes sein, als es unter der Woche gibt. Also ein klein wenig besonders. Und da kommt dieses Mushroom…
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Das Hauptgericht für unser diesjähriges Weihnachtsmenü ist unverschämt lecker! Angelehnt an einen Hackbraten, servierte ich einen Linsenbraten mit…
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Nach dem grandiosen Start gestern geht es heute mit unserer Vorspeise weiter.Wie gestern bereits angekündigt, gibt es bei mir ein orientalisches…
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Ich bin schon wieder das ganze Wochenende unterwegs gewesen und unglaublich froh, dass es bald ein Ende damit hat. Nicht ein Wochenende im Oktober…
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Auch diesen Monat sind wir wieder im Zeichen des Pesto unterwegs! Bei mir gibt es ein aromatisches Kürbiskernpesto, und da aktuell die Kürbiszeit in vollem Gange…
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Heute gibt es etwas so verdammt Leckeres für euch, dass ich mich am liebsten direkt wieder in die Küche stellen möchte, um zu frittieren! Und das, obwohl…
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Brot & Brötchen Grundrezepte OfengerichteZupfbrot mit
Walnuss-Petersilien-Pesto
{Das ultimative Pestoding}Es ist mal wieder so weit! Heute startet die zweite Runde unseres ultimativen Pestodings. Auch heute wird es wieder herzhaft bei mir und ich bleibe…
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Ihr könnt es am Titel erkennen, beziehungsweise erahnen. Dieser Beitrag ist kein normaler Beitrag, sondern der Beginn einer köstlichen Reise durch die…
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Heute gibt es für euch ein Seelen wärmendes Rezept! Es wird etwas Herzhaftes geben und etwas käsiges und etwas mit Pasta. Einfach gesagt: Etwas zum…
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Kaum sind die Weihnachtsfeiertage vorbei, steht schon die nächste Festivität vor der Tür: Silvester. Knallende Sektkorken, buntes Feuerwerk, Bleigießen…
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Dass ich dieses Gericht als Zwischengang serviere, war mir schnell klar, denn die Kombination von Gorgonzola und Birne kommt hier perfekt zur…
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Einen ganz normalen Nudelauflauf kann ja jeder. Ich zeige euch heute, wie man mit einem einfachen Trick mit einem Nudelauflauf beeindrucken kann…